A Dreher Sörgyárak tavaly nyáron adta át a történelmi főzőházától és a fejtőktől is függetlenül működő Sörműhelyét azzal a céllal, hogy szakemberei szabadabban kísérletezhessenek legújabb receptjeikkel. A legkreatívabb és legsikeresebb ötletek ANTL néven egyre több pubba jutnak el. Az idei első újdonság, a NEW England IPA egy izgalmas sör lett, ami egyesíti a sörgyártás hagyományait a legmodernebb trendekkel. 

Magyarországon az IPA az egyik legkedveltebb különleges sörtípus*. Az utóbbi időben egyre nagyobb nemzetközi népszerűségnek örvendő New England IPA ezt a kategóriát gondolja tovább gyümölcsös ízvilágával, opálos, világos sárga megjelenésével, és testes, kellemesen kesernyés ízélményt követő selymes lecsengésével.

„Tavaly a Vienna Style Lager és English Style Summer Ale receptünkkel indítottuk el az ANTL márkát, mindkét esetben arra törekedtünk, hogy a hagyományainkat ötvözzük a friss nemzetközi trendekkel. A csapokon az Ale-t váltó New England IPA sörünk ezt az irányt viszi tovább, egy sokkal karakteresebb formában. Ennél a típusnál a felhasznált komlók harmóniája az egyik legfontosabb jellemző, megfelelő mennyiségben és párosításban nagyon különleges ízek születnek. A végeredmény egy trópusi gyümölcsös és citrusos ízbomba lett, kellemesen kesernyés ízvilággal” – mondta el a receptjéről Mihály Máté, a Dreher Sörgyárak innovációs sörfőzője.

Az ANTL márka idén már dupla annyi helyen érhető el, mint tavaly – nyárra már várhatóan közel száz budapesti és Budapest környéki vendéglátóhely kínálja majd csapon a márka söreit. Idén nem a New England IPA lesz az egyetlen újdonság, az év második felében újabb recept készül.

A Sörműhelyről és a forgalomban lévő ANTL sörökről, így a New England IPA-ról egy rövid film is készült: ANTL ismertető videó - YouTube

*forrás: KANTAR Hoffman, Fogyasztói Tracking, havi sörfogyasztók 2021 április (n=500), különleges sörök kipróbáltsága

Dreher Sörgyárakról:

A Dreher Sörgyárak 1854-es alapítása óta, hagyományainak és nemzetközi hátterének köszönhetően vált napjainkra Magyarország egyik legmeghatározóbb sörgyártó vállalatává. Évente közel 422 millió korsó sörrel veszi ki a részét a magyarok sörfogyasztásából, miközben közvetve és közvetlenül olyan szektorokban biztosítja több, mint 11 100 család megélhetését, mint a vendéglátás, a logisztika és a marketing. Beszállítóinak 86 százaléka hazai kis- és középvállalkozás. Évi több mint 17 milliárd forinttal járul hozzá az államháztartáshoz jövedéki adó, ÁFA, termékdíj és egyéb járulékok formájában. 2017 óta a Japán legnagyobb sörgyártójaként számon tartott Asahi leányvállalata, így a hagyományosan magyar márkák - a Dreher, az Arany Ászok és a Kőbányai - mellett olyan világszerte közkedvelt söröket is forgalmaz, mint az Asahi Super Dry, a Kozel, a Pilsner Urquell, a Peroni, valamint a HB.

A Dreher Sörgyárak elkötelezett a felelős alkoholfogyasztás mellett, amelyet a 13 éve futó Ésszel iszom programjával támogat. További információ: www.alkohol.info.hu