..."Végül ketten maradtak, Isten és a Bor!" ...

2020. június 03. - persica

Szerintem nincs olyan Magyar Bor kedvelő ember, aki eme Hamvas Béla idézetet ne ismerné. Olyan szerencsésnek mondhatom magam, hogy sok kiváló Bor került már az asztalunkra. Most meg igazi különlegességek, szívemnek oly kedves Győrújbaráti, BABARCZI család szőlőbirtokáról származó Borok gazdagítják…

Tovább

3 érdekesség a furmint világnapja alkalmából

Immár harmadik éve ünnepeljük február elsején a furmint világnapját, mely az első magyar szőlőtípushoz rendelt nemzetközi ünnep. Ennek alkalmából az IMO – Time for wine 3 érdekességet gyűjtött össze a tokaji borvidék csúcsgasztronómiában is helytálló fő fajtájának.  Furmintban Magyarország az…

Tovább

Tanúhegy: Somló, ahol a Bor is kiváló, a látvány meg különleges

A Bory vár után Dörgicsére, majd Tihanyba vitt az utunk, innen mentünk át Ajkára, ahol a szállásunk is volt, így adta magát a program, miszerint: jó Magyar emberként, szeretjük a jó Magyar Borokat, és szeretjük felfedezni hazánk különleges tájait. Mi legyen az ahol mindkettő megvan… tudom, sok ilyen…

Tovább

Merlot - kisokos

Érdekességek a merlot világnapja alkalmából

A merlot kékszőlő világnapját, november 7-ét immár kilencedik éve ünnepeljük. A Magyarországon is kiemelt népszerűségnek örvendő gyümölcsös ízvilágú ínycsiklandó ital kapcsán sok borkedvelő csak a gyümölcsösségét és lágy karakterét emeli ki, pedig sok érdekesség is kapcsolódik a fajtához. Íme, a…

Tovább

Boretikett a bor világnapja alkalmából

Magyarországon is egyre többen ünneplik május 25-ét, a bor világnapját, amely Szent Orbán napjához, a szőlő és bor védőszentjéhez kapcsolódik. Radványi Gergely, az Ital Magyarország Kft. borszakértője segítségével összeállítottuk a legfontosabb tudnivalókat a helyes borkóstoláshoz/ borfogyasztáshoz.…

Tovább

Íme, a csavarzáras borok legnagyobb előnyei

A borkedvelők néhány éve még vonakodtak a csavarzáras boroktól, idővel azonban megszokták, sőt, meg is szerették ezt a palackzárási technikát. Dr. Podmaniczky Péter, a Bognár pincészet borászati vezetője szerint egyre több prémium és csúcskategóriás borra jellemző a csavarzáras megoldás, melynek…

Tovább

AMIKOR A TÁJ IS MAGÁVAL RAGAD.......

A Duna Residence üdülőpark meg élményekkel gazdagít.

Kihasználva az Iskola kezdés előtti utolsó hétvégét, kirándultunk egyet még belföldön is. Nem is akárhová, és akármilyen tájakon át vezetett az utunk a meseszép Gerecsei tájvédelmi körzeten keresztül Dunaszentmiklósig. Kicsi gyermekként a szüleinkkel rengeteget utaztunk Magyarországon, így büszkén…

Tovább