Idén lett 90 éves a magyarok örök kedvenc kockasajtja, a kezdetektől Magyarországon gyártott Medve sajt. A márka alapítója, Stauffer Frigyes honosította meg hazánkban az ömlesztett sajtok gyártási technológiáját, így a répcelaki kördobozos sajt immáron 90 éve a magyarok mindennapi örömeinek része. A…
1925-ben Magyarországra is elhozta a világújdonságnak számító, úgynevezett dobozsajtot Stauffer Frigyes sajtkészítő mester. A kezdeti sikerek után a csomagolásra rákerült a készítő szülőhazájának címerállata, a svájci Bern kantonjának medvéje és így, 1930-ban megszületett a minőségi nagylyukú…
A gasztronómia folyamatosan változó világa olykor nem mentes a furcsaságoktól sem. Elég, ha a rövid, de annál intenzívebb karriert megélt cronutra, vagy éppen a szintén nagy érdeklődés mellett megszületett rózsaszín csokoládéra gondolunk, hogy a kék színű borról már ne is beszéljünk. Ugyancsak külön…
Az ország egyik legnépszerűbb sajtmárkája egy pompás panorámájú, népszerű fővárosi étteremmel közösen tart tematikus heteket. Az április közepéig tartó akcióban a Bálna Terasz & Bisztró különleges menüjét a Medve „Gyorsan, finomat, egyszerűen” hitvallásának megfelelően alakították ki, olyan…
Ha azt mondom, hogy rántott étel lelki szemeink előtt egy tekintélyes szelet rántott hús jelenik meg. Ha egy borongós hétvégén a gőzölgő húsleves után ez kerül az asztalra, garantált a siker. Rántott ételt készíteni mindig telitalálat, legyen szó válogatós gyerekről, magyaros gyomrú rokonról, vagy…
Sajtkrémmel töltött cukkinik
Hozzávalók: (2 személyre)
2 db 30-40 dkg-s cukkini
2 db natúr MEDVE SAJT (tömlős)
8 szelet paprikás szalámi
8 szelet vékonyra vágott bacon szalonna
Oliva olaj
A cukkinit alaposan megmossuk, a két végét levágjuk, majd hosszában és széltében is ketté vágjuk, a…
Kedvencek ropogós bundában! Így szól az Aranyfalatok, a legújabb sajtkülönlegesség szlogenje. A krémesen lágy, mégis roppanósan friss sajtok hétfőn mutatkoztak be a magyar közönségnek és máris nagy népszerűségre tettek szert.
Rántva minden jobb
Ismerhetik ezt a mondást a Pannontejnél is, mert…
Mindenki tudja milyen az, amikor a hirtelen beállító rokonokat kell valamivel megkínálni, amikor az edzésről hazatérő farkaséhes gyerek a haverját is hozta magával, amikor szalad a ház és nincs idő órákig a konyhában pepecselni, vagy éppen a közös albérletben fogyott el az összes hazai. Ilyenkor…