Sajtkrémmel töltött cukkinik

Hozzávalók: (2 személyre)

2 db 30-40 dkg-s cukkini

2 db natúr MEDVE SAJT (tömlős)

8 szelet paprikás szalámi

8 szelet vékonyra vágott bacon szalonna

Oliva olaj

A cukkinit alaposan megmossuk, a két végét levágjuk, majd hosszában és széltében is ketté vágjuk, a belsejét teás kanállal kivájjuk, úgy, hogy ebbe nyomunk a tömlős natúr Medve sajtból, majd rátesszük a paprikás szalámit, és a bacon szalonnával 1 vagy 2 szelettel jól betekerjük.

Tűzálló tálba tesszük, az aljára kevés Oliva olajat öntünk, és előmelegített sütőben, 180 fokon 25-30 perc alatt szép ropogósra sütjük.

Önálló ételként és köretként is isteni finom.

Jó étvágyat!

Fotó: saját (PR)

Recept: saját (PR)