Becsöngettek: csomagoljunk uzsonnát, mint a profik!

2019. szeptember 06. - persica

Itt a szeptember, az iskoláskorú gyerekek szüleinek pedig a mindennapos fejtörés: mit csomagoljak a gyereknek tízóraira és uzsonnára, ami finom is, tápláló is, és kellőképpen változatos, hogy ne unja meg egy hét után? A Coca-Cola Magyarország Szűcs Zsuzsanna dietetikust, és a Nosalty szakácsait…

Tovább

Rögös túró ... a szuperélelmiszer!

Receptek:

Körített túró Hozzávalók 6-8 főre: 50 dkg rögös túró 5 dkg puha vaj 2 kis fej hagyma, nagyon apróra vágva 1 evőkanál tejföl 1 kiskanál mustár 1 mokkáskanál őrölt kömény 1 mokkáskanál édes nemes fűszer paprika só és frissen őrölt bors ízlés szerint Elkészítés A hozzávalókat…

Tovább

Rögös túró - a magyar szuperélelmiszer

Az EU is elismerte a rögös túró hagyományait és sokoldalúságát

A magyar rögös túrót sokan szuperélelmiszerként is emlegetik, köszönhetően a sokoldalú felhasználhatóságának és kedvező élettani hatásainak. A friss sajtok csoportjába tartozó rögös túró a Kárpát-medencében már évszázadok óta elterjedt és kedvelt élelmiszer, amelyet most Európa-szerte elismertek…

Tovább

Így használd a mandulát, úgy a szóját, ehhez pedig a rizst: Növényi italkalauz

Tejtermékmentes sütés az AdeZ növényi alapú italcsaláddal

Tejbegríz, mákos guba, eperturmix, vagy épp krumplipüré, esetleg egy cappuccino. Elképzelhetetlenek tej nélkül? Pedig mindegyiket elkészíthetjük finom, tápláló, tejtermékmentes változatban is, ha növényi alapú italokat használunk hozzájuk. Sőt, a hazai ízeken túl külföldi konyhák egzotikus…

Tovább

Túl gyorsan reggelizik a magyar

Országos kutatásban vizsgálták a hazai családok reggelizési szokásait

Kifejezetten fontosnak tartják a reggelit a magyarok, de a hétköznapokra az időhiány nyomja rá a bélyegét. Ez egyrészt azt jelenti, hogy a legtöbb családban jóval kevesebb időt tudnak szánni a nap első főétkezésére, mint amennyit ideálisnak tartanának, másrészt viszonylag sokan vannak azok is, akik…

Tovább

5+1 őrült ételpárosítás, amelynek nem lenne szabad működnie

Elvis kedvencétől, a Medve Martini-ig

A gasztronómia folyamatosan változó világa olykor nem mentes a furcsaságoktól sem. Elég, ha a rövid, de annál intenzívebb karriert megélt cronutra, vagy éppen a szintén nagy érdeklődés mellett megszületett rózsaszín csokoládéra gondolunk, hogy a kék színű borról már ne is beszéljünk. Ugyancsak külön…

Tovább

Chicken McNuggets®? Természetesen!

Egyszerűsödik az ikonikus fogás receptúrája

Az év elején itthon is megújult a McDonald’s egyik legnépszerűbb terméke, a Chicken McNuggets®. Az eddig is 100%-ban hazai forrásból származó csirkemellfilé felhasználásával készült termék receptúrája egyszerűbb lett, miközben a nagyszerű íz változatlan maradt. A lépés hátterében azok a vállalások…

Tovább

Egy igazán édes, különleges randevú

A téli szezon új slágerei a krémlikőrrel készült édességek

A nagy barátnős beszélgetéseket, a szeretteinkkel eltöltött minőségi időt a téli szezon még meghittebbé varázsolja. A közös programok elengedhetetlen kelléke egy hangulatos hely, a melegséget árasztó fények, meg persze a finomabbnál finomabb desszertek. Ha éppen egy ilyen összejövetelt tervezel az…

Tovább

MENNYEI ÍZEK, EGÉSZSÉGTUDATOSSÁG MELLETT IS.

MEGNYITOTT A 36 BISZTRÓ

Te is kerültél már olyan helyzetbe, hogy speciális étkezési igényeid miatt egy baráti vagy üzleti ebéd vagy vacsora során nem találtad meg a számodra megfelelő fogást? A 2018 októberében megnyílt 36 Bisztró azt tűzte ki céljául, hogy egészséges és természetes alapanyagokból friss és elképesztően…

Tovább

Így reggelizünk mi

Országos kutatásban vizsgálták a magyar fogyasztók reggelizési szokásait

Bár általában ostorozni szokás a magyarok étkezési szokásait, egy friss, országos felmérés szerint a reggeli terén meglehetősen jól állunk. A jelek szerint a magyar felnőttek többsége egyetért a dietetikusokkal és igyekszik rendszeresen reggelivel indítani a napot, hiszen szinte minden mindenki…

Tovább