Idén nem kell Amerikáig menni a Super Bowl-ért

2020. január 27. - persica

Február 2-án vasárnap magyar idő szerint 23 órától a San Francisco 49ers és a Kansas City Chiefs csap össze a profi amerikaifutball-bajnokság évente megrendezett nagydöntőjében a miami Hard Rock Stadiumban. A 49ers lett a harmadik csapat az NFL történetében, amely úgy jutott be a Super Bowl-ba, hogy…

Tovább

Új sajtkalandra hív a Karaván

Hazánk egyik legismertebb sajtmárkája, a Karaván eddig is a füstölt sajt piac legszélesebb portfóliójával rendelkezett, most azonban egy különleges újdonsággal jelentkezik. Az új Karaván Mozzarella a több évtizedes hagyományokra épít. A  gyúrt hevített sajtot a márka sajtmesterei valódi bükkfával…

Tovább

Ha az ünnepek után fogyókúrába kezdesz, ne ess túlzásba!

Az ünnepek alatti vendégeskedés gyakori velejárói a plusz kilók, pedig egy kis odafigyeléssel lehetne tenni ellene. Megmutatjuk, hogyan! Sokak számára ismerős lehet az az érzés, amikor a tükörben hirtelen több felesleges kilót veszünk észre magunkon – ilyenkor hirtelen óriási elhatározás kerekedik…

Tovább

Halburgerrel és aszalt szilvás pulykakolbásszal készül az ünnepekre az OMV

Palágyi Eszter legújabb gourmet kollekciójában halburger és aszalt szilvás pulyakolbászos szendvicsek kerülnek a töltőállomásokra. A prémium kínálatban emellett további újdonságként egy ünnepi salátát és két izgalmas desszertet kóstolhatnak meg a fogyasztók.  Ismét megújult az OMV…

Tovább

Nem fordítunk kellő figyelmet a zöldségekre

A zöldségek egyáltalán nem élveznek prioritást étrendünk összeállításakor – és ez sajnos nem csak Karácsonykor igaz A karácsonyi fogások a legtöbb családban leginkább a különböző húsokból és süteményekből állnak, ez azonban sajnos nem csak az ünnepi időszakra jellemző. A Bonduelle országos…

Tovább

Új formavilágú csokimikulás lesz az ünnepi szezon sztárja

Novemberben teljesen egyedi külsejű, új ünnepi SMARTIES portfólióval jelentkezik a Nestlé. Az ikonikus szivárványszínű édesség vadiúj formavilágot kap, és drazsé alakú télapós, valamint pingvines csokiformákba töltve kerül a boltok polcaira. A különleges megjelenésű figurák egyesítik magukban a…

Tovább

„Színesen kell táplálkozni és szenvedélyesen kell élni” – Steiner Kristóf szerint a vegánság

Az AdeZ növényi italcsalád Steiner Kristófot kérdezte a vegán életmód kihívásairól és előnyeiről

Flexiteriánus, peszkateriánus, pollotariánus, lakto-ovovegetáriánus, ovovegetáriánus, laktovegetáriánus, vegán, és még más diéták erősödő trendje; itthon és világszerte is egyre többen követnek az emberek valamilyen speciális étrendet. Van, aki allergia, intolerancia, egészségügyi okok miatt hagy ki…

Tovább

Ünnepi csokoládévarázslat - bársonyos, ínycsiklandó ízek a téli napokra

Már elérhető a chocoMe exkluzív karácsonyi csokoládékollekciója

A chocoMe idén is valóra váltja minden karácsonyi csokoládéálmunkat. A nemzetközileg elismert, díjnyertes csokoládékülönlegességeiről ismert magyar manufaktúra, ínyenc ganache-aival a szaloncukrot is évről-évre kifinomult újraértelmezést ad, és felejthetetlen élménnyé teszi az ünnepi édesség…

Tovább

Amikor időutazáson vagy egy több mint 150 éves étterem falai közt...

GINA, Pula legjobb mediterrán étterme

Az úgy volt, hogy valami különleges étteremben szerettünk volna vacsorázni, ahol helyi, tradicionális specialitások vannak, meg persze mediterrán konyha is. Arra már gondolni sem mertünk, hogy megannyi gasztronómiai díja legyen a helynek, és romantikus kinézete..... lett ilyen, és ez a GINA! …

Tovább

Ropogtass okosan!

Jót választani igazi kíhívás

Ki tudja miért, a legtöbb ember nagyon szeret ropogtatni. Mármint valamilyen finom falatot, nasit, amit útközben bármikor és bárhol elő lehet venni. Tapasztalt szülő egy idő után egészen biztosan nem indul el „krízistartalék” nélkül, hiszen a gyerekek hajlamosak a legváratlanabb időben megéhezni, és…

Tovább

Gourmet fogások útközben

Kacsamáj paté és pulled pork után az OMV VIVA egy újabb pikáns összeállítással rukkolt elő. Szeptember elejétől áfonyás-camembertes szarvaskolbász szendvics került a Gourmet Selection menüjébe. A prémium kínálatban emellett megtalálhatjuk a street food kuriózum kacsaburgert és a vegánok számára…

Tovább

Becsöngettek: csomagoljunk uzsonnát, mint a profik!

Itt a szeptember, az iskoláskorú gyerekek szüleinek pedig a mindennapos fejtörés: mit csomagoljak a gyereknek tízóraira és uzsonnára, ami finom is, tápláló is, és kellőképpen változatos, hogy ne unja meg egy hét után? A Coca-Cola Magyarország Szűcs Zsuzsanna dietetikust, és a Nosalty szakácsait…

Tovább

Rögös túró ... a szuperélelmiszer!

Receptek:

Körített túró Hozzávalók 6-8 főre: 50 dkg rögös túró 5 dkg puha vaj 2 kis fej hagyma, nagyon apróra vágva 1 evőkanál tejföl 1 kiskanál mustár 1 mokkáskanál őrölt kömény 1 mokkáskanál édes nemes fűszer paprika só és frissen őrölt bors ízlés szerint Elkészítés A hozzávalókat…

Tovább

Rögös túró - a magyar szuperélelmiszer

Az EU is elismerte a rögös túró hagyományait és sokoldalúságát

A magyar rögös túrót sokan szuperélelmiszerként is emlegetik, köszönhetően a sokoldalú felhasználhatóságának és kedvező élettani hatásainak. A friss sajtok csoportjába tartozó rögös túró a Kárpát-medencében már évszázadok óta elterjedt és kedvelt élelmiszer, amelyet most Európa-szerte elismertek…

Tovább

Így használd a mandulát, úgy a szóját, ehhez pedig a rizst: Növényi italkalauz

Tejtermékmentes sütés az AdeZ növényi alapú italcsaláddal

Tejbegríz, mákos guba, eperturmix, vagy épp krumplipüré, esetleg egy cappuccino. Elképzelhetetlenek tej nélkül? Pedig mindegyiket elkészíthetjük finom, tápláló, tejtermékmentes változatban is, ha növényi alapú italokat használunk hozzájuk. Sőt, a hazai ízeken túl külföldi konyhák egzotikus…

Tovább

Túl gyorsan reggelizik a magyar

Országos kutatásban vizsgálták a hazai családok reggelizési szokásait

Kifejezetten fontosnak tartják a reggelit a magyarok, de a hétköznapokra az időhiány nyomja rá a bélyegét. Ez egyrészt azt jelenti, hogy a legtöbb családban jóval kevesebb időt tudnak szánni a nap első főétkezésére, mint amennyit ideálisnak tartanának, másrészt viszonylag sokan vannak azok is, akik…

Tovább

5+1 őrült ételpárosítás, amelynek nem lenne szabad működnie

Elvis kedvencétől, a Medve Martini-ig

A gasztronómia folyamatosan változó világa olykor nem mentes a furcsaságoktól sem. Elég, ha a rövid, de annál intenzívebb karriert megélt cronutra, vagy éppen a szintén nagy érdeklődés mellett megszületett rózsaszín csokoládéra gondolunk, hogy a kék színű borról már ne is beszéljünk. Ugyancsak külön…

Tovább

Chicken McNuggets®? Természetesen!

Egyszerűsödik az ikonikus fogás receptúrája

Az év elején itthon is megújult a McDonald’s egyik legnépszerűbb terméke, a Chicken McNuggets®. Az eddig is 100%-ban hazai forrásból származó csirkemellfilé felhasználásával készült termék receptúrája egyszerűbb lett, miközben a nagyszerű íz változatlan maradt. A lépés hátterében azok a vállalások…

Tovább

Egy igazán édes, különleges randevú

A téli szezon új slágerei a krémlikőrrel készült édességek

A nagy barátnős beszélgetéseket, a szeretteinkkel eltöltött minőségi időt a téli szezon még meghittebbé varázsolja. A közös programok elengedhetetlen kelléke egy hangulatos hely, a melegséget árasztó fények, meg persze a finomabbnál finomabb desszertek. Ha éppen egy ilyen összejövetelt tervezel az…

Tovább

MENNYEI ÍZEK, EGÉSZSÉGTUDATOSSÁG MELLETT IS.

MEGNYITOTT A 36 BISZTRÓ

Te is kerültél már olyan helyzetbe, hogy speciális étkezési igényeid miatt egy baráti vagy üzleti ebéd vagy vacsora során nem találtad meg a számodra megfelelő fogást? A 2018 októberében megnyílt 36 Bisztró azt tűzte ki céljául, hogy egészséges és természetes alapanyagokból friss és elképesztően…

Tovább